Dégustations de nos vins
Une expérience viticole au cœur de Mas Elunia
À Mas Elunia, le vin fait partie d’un art de vivre fondé sur la nature, le temps et le partage. Le domaine propose des moments de dégustation intimistes pour découvrir les vins, comprendre leur origine et échanger autour du métier de vigneron.
Installé à Argelès-sur-Mer, entre la Méditerranée et le massif des Albères, Mas Elunia offre un cadre naturel privilégié pour approcher le terroir catalan autrement. Ici, la dégustation ne se limite pas à une succession de verres. Elle devient un moment de rencontre, d’observation et de découverte des liens qui unissent la vigne, le sol, le climat et le travail humain.
Rémi, vigneron passionné, cultive ses vignes selon les principes de la biodynamie. Il partage ses vins et ses connaissances au cours de dégustations sensorielles organisées dans l’esprit convivial du domaine.
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DÉGUSTER AVEC LE VIGNERON
DÉGUSTER AVEC LE VIGNERON
Rémi accompagne chaque dégustation et présente les différentes cuvées, depuis le travail de la vigne jusqu’à l’élaboration du vin. Un moment convivial pour observer, sentir, goûter et échanger.
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COMPRENDRE LE TERROIR
COMPRENDRE LE TERROIR
Découvrez comment les sols, le climat méditerranéen et les cépages influencent les arômes du vin. Les explications restent accessibles, même sans connaissance préalable en dégustation.
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DES VIGNES EN BIODYNAMIE
DES VIGNES EN BIODYNAMIE
Le travail de Rémi repose sur l’observation des sols, des saisons et de la biodiversité. La vigne est cultivée avec attention, dans le respect des rythmes naturels et des équilibres du vivant.
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L’EXPRESSION D’UN MILLÉSIME
L’EXPRESSION D’UN MILLÉSIME
Chaque vin raconte les conditions de l’année, les particularités des parcelles et les choix du vigneron. Une cuvée devient ainsi l’expression d’un paysage, d’un climat et d’un savoir-faire.
nos vins catalans
Observer le vin, écouter le terroir, partager les sensations.
Une découverte progressive de la robe, des arômes, de la texture et de la longueur en bouche, dans une atmosphère simple et chaleureuse.
EN PETIT COMITÉ
La dégustation se déroule dans l’un des espaces de Mas Elunia ou au cœur du parc arboré, selon la saison et les conditions d’organisation.
AVEC LE VIGNERON
Rémi accompagne les participants, présente les cuvées et répond aux questions. L’expérience reste accessible aux amateurs comme aux personnes qui découvrent le vin.
VINS ET SAVEURS LOCALES
Pains biologiques, cuisine de saison et produits du terroir permettent de découvrir comment les saveurs peuvent révéler de nouveaux arômes dans le vin.
PENDANT VOTRE SÉJOUR
Complétez vos vacances par une expérience œnotouristique à Argelès-sur-Mer, après une journée à Collioure, sur les plages ou dans le massif des Albères.
Découvrir les vins du MAS !
UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION
Les dégustations sont organisées selon les disponibilités de Rémi, le calendrier du domaine et les conditions de la saison. Une prise de contact préalable permet de définir la date, le nombre de participants et la formule souhaitée.
DÉGUSTATION AVEC LE VIGNERON
Une rencontre autour du vin pour comprendre le terroir, partager ses sensations et prolonger l’expérience de Mas Elunia.
MAS ELUNIA — ARGELÈS-SUR-MER
DÉGUSTATIONS
UNE EXPÉRIENCE PERSONNALISÉE
Lors de votre demande, indiquez la date souhaitée, le nombre de participants, votre éventuel séjour au domaine et votre niveau de connaissance du vin.
À ASSOCIER À VOTRE SÉJOUR
La dégustation peut compléter des vacances à Mas Elunia, un repas de groupe ou un événement privé. Les cuvées présentées et les modalités sont définies avec Rémi.
PROLONGER LA DÉCOUVERTE
Selon les disponibilités, une sélection de vins permet de retrouver chez soi les saveurs du territoire. Renseignez-vous auprès du domaine pour connaître les cuvées proposées à la vente.
FAQ
